jeudi 30 octobre 2008

Tarte à la rhubarbe





Ma gentille collègue m'avait ramenée de la rhubarbe ... quel délice, j'en raffole!! Vite, je me jette sur le net pour une recette puis pour finir me la suis jouer classique!!
Ingrédients pour 6 personnes:
500 g de rhubarbe
1 pâte feuilletée
100 g de beurre
100 g de sucre
100 g de cassonade
125 g de poudre d'amandes
2 oeufs
2 c-à-s de farine
1 c-à-c de canelle en poudre
1 pincée de gingembre moulu
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez le beurre, le sucre, la poudre d'amandes, la farine et les oeufs entiers dans le bol du mixeur.
Faites tourner rapidement jusqu'à obtention d'une crème.
Garnissez le moule avec la pâte feuilletée et piquer dedans à l'aide d'une fourchette.
Epluchez et coupez la rhubarbe en petits tronçons. Plongez-les une minutes dans l'eau bouillante puis égouttez-les.
Mélangez 75 g de cassonade et les épices.
Mettez la rhubarbe dans une casserole et saupoudrez-la du mélange sucre/épices.
Placez la casserole sur feu doux et faire cuire cinqu minutes en remuant. Retirez du feu et laissez refroidir.
Mélangez la rhubarbe et la crème d'amandes.
Versez la préparation dans le fond de tarte. Enfournez et laissez cuire 35 minutes. 10 minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez la tarte du reste de la cassonade.
Laissez refroidir avant de servir!!!
J'ai rajouter un peu de sucre glace pour la "déco"

5 commentaires:

wombi a dit…

hello !

contente de te revoir ! j'ai guetter ton retour et pourtant je l'ai loupé. Mais on ne peut toujours pas s'abonner à ta news. Pour éviter de zaper tes excellentes recettes, ne pourrais-tu pas y remédier ? merci d'avance et à bientôt.

Ghislaine a dit…

J'adore la tarte à la rhubarbe et je "croquerais" bien dans la tienne, lol !

Anonyme a dit…

Oh lala ! c'est mon péché mignon !

disa a dit…

AV,無碼,a片免費看,自拍貼圖,伊莉,微風論壇,成人聊天室,成人電影,成人文學,成人貼圖區,成人網站,一葉情貼圖片區,色情漫畫,言情小說,情色論壇,臺灣情色網,色情影片,色情,成人影城,080視訊聊天室,a片,A漫,h漫,麗的色遊戲,同志色教館,AV女優,SEX,咆哮小老鼠,85cc免費影片,正妹牆,ut聊天室,豆豆聊天室,聊天室,情色小說,aio,成人,微風成人,做愛,成人貼圖,18成人,嘟嘟成人網,aio交友愛情館,情色文學,色情小說,色情網站,情色,A片下載,嘟嘟情人色網,成人影片,成人圖片,成人文章,成人小說,成人漫畫,視訊聊天室,性愛,a片,AV女優,聊天室,情色

周星馳Star a dit…

cool!i love it!情色遊戲,情色a片,情色網,性愛自拍,美女寫真,亂倫,戀愛ING,免費視訊聊天,視訊聊天,成人短片,美女交友,美女遊戲,18禁,三級片,自拍,後宮電影院,85cc,免費影片,線上遊戲,色情遊戲,日本a片,美女,成人圖片區,avdvd,色情遊戲,情色貼圖,女優,偷拍,情色視訊,愛情小說,85cc成人片,成人貼圖站,成人論壇,080聊天室,080苗栗人聊天室,免費a片,視訊美女,視訊做愛,免費視訊,伊莉討論區,sogo論壇,台灣論壇,plus論壇,維克斯論壇,情色論壇,性感影片,正妹,走光,色遊戲,情色自拍,kk俱樂部,好玩遊戲,免費遊戲,貼圖區,好玩遊戲區,中部人聊天室,情色視訊聊天室,聊天室ut,做愛