mercredi 9 avril 2008

Wok au porc, aux ananas et aux légumes chinois


Un plat vite fait et délicieux ...

Ingrédients pour 3 personnes:

400 g de sauté de porc

1 mix de légumes chinois

1 boîte d'ananas

1 poignée de pignons de pin

Faire revenir la viande dans une noisette de beurre et laissez cuire quelques minutes.

Ajoutez les légumes chinois avec leur jus et laissez mijoter pour faire réduire.

Pour terminer parsemez de dés d'ananas et de pignons de pin.

Servir avec du riz basmati ou des nouilles chinoises!!!

Miam il ne restait plus rien dans mon wok en quelques instants!!

1 commentaire:

Marie-Laure a dit…

C'est appétissant ! Et ça correspond au dernier thème du jeu A vos Casseroles, si jamais t'as envie de participer ;o)

http://www.odelices.com/avc_reglement.php