mardi 29 avril 2008

Bouchées apéritives diverses



Petit apéro du samedi qui m'a aussi servit d'entrée par la même occasion!! Alors, description:

Crudités: carottes coupées en bâtonnets, tomates cerises et une sauce fromage blanc/oeufs de loemp (4 c-à-s de fromage frais + 3 c-à-c d'oeufs de loemp + le jus d'1/2 citron).

Petites coupelles: Tomates/mozarella avec huile d'olive et origan

Cuillères apéritives: Chèvre/miel/noix

Verrines au saumon fumé:
Pour 6 verrines:

200 g de saumon fumé coupés en morceaux

jus de citron

1 échalote hachée

Aneth

Mélangez le tout et répartir dans les verrines.

Encore un apéritif réussis!!!!

2 commentaires:

C_lynhoch a dit…

Huuumm! A la tienne! Céline

sandy a dit…

Après un apéro pareil, je n'avais quasi plus faim pour le plat ... j'ai dû me forcer!! lol!!