dimanche 2 mars 2008
Brownies au chocolat et noix
Ingrédients (pour un Brownies):
2 oeufs
100 g de sucre
100g de chocolat (noir pour moi)
100 g de beurre
50 g de farine
Mélangez les oeufs entiers, le sucre et la farine.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ecrasez grossièrement les noix et les ajouter à la pâte.
Beurrez un moule et versez la pâte dedans.
Mettre au four à 200°C. Lorsque le Brownies est cuit, le dessus se fissure!!
Il est délicieux tiède ou froid avec un peu de crème Anglaise ...
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