mercredi 12 mars 2008
Mousse au chocolat rapide
Ingrédients pour 3 ramequins:
3 oeufs
100 g de chocolat noir
1 sachet de sucre vanillé
Faites fondre le chocolat. Lorsque celui-ci est fondu, y ajouter le sucre vanillé et les 3 jaunes d'oeufs et mélanger le tout énergiquement!!
Battre les blancs en neige ferme, et les incorporer délicatement à la spatule au malange oeufs/chocolat.
Versez délicatement dans les ramequins et mettre quelques heures au réfrigérateur avant de déguster!
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
2 commentaires:
Je l'a fais exactement comme toi, c'est un vrais délice!
oh que oui et très simplissime en plus!!! C'est un dessert vite fait!!
Enregistrer un commentaire